Mašina za odmrzavanje mesa
Područje primjene
Ova mašina za odmrzavanje mesa se široko koristi za automatsko odmrzavanje smrznutih materijala različitih mesnih proizvoda, kao što su pileća stopala, pileći batak, pileća krilca, svinjetina (koža), govedina, zečetina, pačje meso ili drugi smrznuti mesni proizvodi.
Prednosti mašine za odmrzavanje mesa
1. Oprema je izrađena od nehrđajućeg čelika SUS304, s dobrim izgledom, dobrom strukturnom čvrstoćom, stabilnim transportom i sigurnim radom s materijalom.
2. Korištenjem metode odmrzavanja u vodenoj kupelji na traki, materijal se može potpuno promiješati, tako da je gubitak hranjivih tvari nizak.
3. Automatska konstantna temperatura, sa sistemom grijanja dizajniranim da održava temperaturu vode na sobnoj temperaturi od 20 stepeni do odmrzavanja, efikasno sprečava rast bakterija.
4. Odmrzavanje i čišćenje, efikasno uklanjanje mjehurića krvi u proizvodu, kako bi se osigurala boja proizvoda.
5. Odmrznuta voda se automatski cirkulira i filtrira, čime se štedi 20% vode.
6. Oprema koristi lančanu ploču od nehrđajućeg čelika za transport i opremljena je strugačem od nehrđajućeg čelika za ostvarivanje podizanja i transporta velikog kapaciteta.
7. Vrijeme odmrzavanja se može podesiti konverzijom frekvencije u rasponu od 30min-90min.
8. Obje strane transportne trake su dizajnirane za zaštitu mekih rubova, što može spriječiti zadržavanje materijala.
9. Oprema je opremljena automatskim sistemom za podizanje, koji se može temeljno očistiti, a korištenje je praktično i brzo.
