Vakum mašina za punjenje kobasica

Vakumska pneumatska kvantitativna mašina za punjenje je oprema za punjenje mljevenog mesa i sitnih komada mesa koje proizvodi naša tvornica.Idealna je oprema za mala preduzeća za preradu mesne hrane za proizvodnju kobasica, sušenih kobasica i kobasica.Oprema je lijepog izgleda, mala i prefina, a dijelovi koji su u kontaktu sa hranom i vanjska ambalaža su od nehrđajućeg čelika.Lako se čisti, čisti i higijenski, jednostavno za rukovanje, precizan kvantitativni.Kvantitativno se može podesiti proizvoljno između 50-500g, a greška je samo oko 2g.Mašina je također opremljena postupkom čišćenja, koji može jednostavno ukloniti klip i očistiti ga.Akcija je preciznija i manje sklona neuspjehu.

Proces punjenja se završava u vakuumskom stanju, što može efikasno spriječiti oksidaciju masti, izbjeći proteolizu, smanjiti preživljavanje bakterija i učinkovito osigurati vijek trajanja proizvoda i svijetlu boju i čist okus proizvoda.

Ova mašina se uglavnom sastoji od dela za hranjenje, kvantitativnog dela, glavnog cilindra, cilindra, cilindra rotacionog ventila, sistema rotacije savijanja, uređaja za pregib, dela za pražnjenje itd.