Dobrodošli na naše web stranice!

Automatski hidraulični vakuumski tumbler za meso

Kratak opis:

Opis proizvoda

JTY hidraulična vakuumska mašina za bubnjeve, sa većim kapacitetom punjenja i boljom funkcijom pražnjenja. Primjenjuje se za roštilj kobasice, šunku, slaninu i tradicionalnu preradu mesa od peradi, halogenih sosova itd.

1. Ima funkciju potpunog prevrtanja, može efikasno skratiti vrijeme valjanja i poboljšati efikasnost valjanja.

2. Usvojite kontinuiranu kontrolu brzine s konverzijom frekvencije. Raspon brzine 2-12 RPM (mogućnost odabira funkcije brzine 2-4 RPM) za stabilno pokretanje. Smanjenje udara stroja prilikom pokretanja, produženje vijeka trajanja opreme. Odabir funkcije male brzine primjenjuje se na razne proizvode koji se prevrću i lako deformiraju, posebno proizvode od peradi i ribe. Možete birati prema različitim karakteristikama proizvoda, vakuumsko usisavanje ili automatsko hranjenje.

3. PLC i kontrola putem ekrana osjetljivog na dodir, lakše upravljanje ekranom osjetljivim na dodir.

4. Valjane bačve od unutrašnjeg finog poliranja, bez zdravstvenih mrtvih uglova, lokacija istovara se može isušiti.

5. Koristite vakuum pumpu s vodenim prstenom, bez potrebe za zamjenom filtera i ulja vakuum pumpe.

6. Pokretan reduktorom brzine, niža buka, veća efikasnost.


Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Parametar

Tehnički parametar

JTY-GR1700

JTY-GR2500

JTY-GR3500

Motor (kW)

3

4

5.5

Vakuumska pumpa (kW)

1,5

1,5

2.2

Zapremina (L)

1700. godine

2500

3500

Kapacitet (kg)

1000

1500

2000. godine

Brzina (o/min)

2-12

2-12

2-12

Vakuum (mpa)

0,08

0,08

0,08

Težina (kg)

1500

2000. godine

2500

Područje primjene

Korištenjem vakuumske mašine za sušenje veša možete postići sljedeći efekat
1. Ravnomjerno rasporedite sol u sirovom mesu nakon prevrtanja.
2. Poboljšajte ljepljivost mljevenog mesa, poboljšajte elastičnost mesa.
3. Osigurajte oblik narezanog mesa, spriječite lomljenje narezanog proizvoda.
4. Neophodno je miješanje mljevenog mesa, poboljšavajući sočnost mljevenog mesa.

Vakuumska bubnjara je u stanju vakuuma, koristeći princip fizičkog udara, omogućavajući mesu ili mesni nadjev da se okreću gore-dolje u bubnju, kako bi se postigao efekat masaže i kiseljenja. Meso u potpunosti apsorbira tekućinu za kiseljenje, što poboljšava vezivnu snagu i zadržavanje vode u mesu, te poboljšava elastičnost i prinos proizvoda.


  • Prethodno:
  • Sljedeće:

  • Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je