Uglavnom se koristi za proces ljuštenja oklopa škampa, velike količine, nakon čišćenja, ljuštenja, ponovnog čišćenja i procesa inspekcije, prerađeni proizvodi na kraju postaju oguljeni proizvodi od škampa.
Prosječna brzina automatske proizvodne linije za ljuštenje škampa je 30 puta veća od ručne proizvodnje, a efikasnost ljuštenja škampa je visoka;
Bolji učinak mašinskog ljuštenja je uporediv s ručnim radom, a stopa ulovljenog mesa je veća.
Manje mašinsko ljuštenje zamjenjuje veliki broj radnika, smanjujući troškove rada; mašinsko ljuštenje zauzima manju površinu radionice za obradu, što smanjuje troškove izgradnje i rada;
Sigurnija mašinska obrada smanjuje broj kontakata između ljudi i hrane i skraćuje vrijeme obrade škampa, što je pogodnije za očuvanje škampa i sigurnost hrane;
Fleksibilnije. Različit broj krunjača može se uključiti u skladu s potrebama proizvodnje, više nema problema s nedovoljnim zapošljavanjem u sezoni i nedovoljnim pokretanjem van sezone, što planiranje proizvodnje čini fleksibilnijim.
Glavne tehničke performanse i karakteristike:
1. U poređenju sa tradicionalnom metodom obrade, štedi mnogo radne snage, značajno poboljšava efikasnost proizvodnje i pogodan je za obradu velikih količina škampa;
2. Sistem je novog koncepta, kompaktnog dizajna, razumne strukture i postiže veliki učinak obrade uz mali otisak opreme, što poboljšava efikasnost iskorištenja radionice;
3. Napravljene od nehrđajućeg čelika, sve komponente ili materijali ispunjavaju HACCP higijenske zahtjeve;
4. Sistem ima visok stepen automatizacije, otvoreni dizajn strukture, higijenski je i jednostavan za čišćenje, te jednostavan za rukovanje i održavanje. Idealna je oprema za preradu za moderna velika i srednja preduzeća za preradu hrane od škampa.
Broj modela | Kapacitet (kg) Sirovina | Dimenzija (m) | Moć (kW) |
JTSP-80 | 80 | 2,3X1,5X1,8 | 1,5 |
JTSP-150 | 150 | 2,3X2,1X1,8 | 2.2 |
JTSP-300 | 300 | 3,6X2,3X2,2 | 3.0 |